Эксперт объяснил закрытие общепита в Москве

В Москве фиксируют крупнейшую за последние годы волну закрытий заведений общепита — она сопоставима с периодом пандемии и может даже превзойти его, сообщает «Лента.ру».  Только в этом месяце в Москве прекратили работу 45 заведений общественного питания. Как отмечает независимый пиар-консультант Денис Голдман, дело не только в НДС, хотя повышение базовой ставки до 22% с нового года добавило нагрузки. Главная проблема в том, что стоимость продуктов выросла существенно, зарплаты сотрудников тоже увеличились из-за дефицита кадров...