Рынок общепита может потерять до 465 точек за год
В Москве наблюдается массовое закрытие ресторанов, кофеен и баров. Крупные игроки рынка сокращают присутствие, уходят с рынка и приостанавливают работу отдельных точек. По данным экспертов, за первые 19 дней 2026 года закрылись уже 45 популярных заведений, что вдвое превышает показатели аналогичного периода прошлого года.
Ситуация вызывает обеспокоенность отрасли. По прогнозам, если текущая динамика сохранится, в течение года рынок может потерять до 465 заведений. В числе пострадавших оказались как рестораны высокой кухни...