Роскачество обнаружило кишечную палочку в икре пяти торговых марок

Роскачество выявило кишечную палочку в икре пяти торговых марок. Речь идет о компаниях «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра».

Также сообщается, что торговые марки «МорМер» и «Горчаков» дополнительно допустили более серьёзные нарушения. В их продукции обнаружено превышение КМАФАнМ.

Однако как уточняет источник, у всей продукции, которая прошла проверку, было зафиксировано отсутствие патогенных организмов. Речь идет о сальмонелле и стафилококке.