Кто придумал советский майонез и почему его нельзя было экспортировать

Фото из открытых источников

В августе 1936 года в Чикаго произошло событие, которое навсегда изменило советский гастрономический ландшафт. Нарком пищевой промышленности Анастас Микоян, прогуливаясь по американскому магазину, остановился у витрины с майонезом. В этот момент он понял: именно такой соус способен преобразить повседневное меню советских граждан.

Уже через несколько месяцев первая партия нового соуса попала на дегустацию к Сталину. Вождь, попробовав майонез, сначала нахмурился, но затем одобрил продукт.