Baza: спрос на онигири в России за год вырос на 30%
Спрос на японские онигири в России за год вырос примерно на 30%. Об этом сообщил Telegram-канал Baza.
По его данным, каждый месяц россияне тратят на этот рисовый перекус около 1,5 млрд рублей, а годовой объем рынка достиг 18 млрд.
Рост популярности объясняют сочетанием вкуса и удобства: онигири стали для многих недорогим и сытным вариантом "перекуса на ходу". В месяц жители страны покупают около 15 млн таких изделий.
Отмечается, что моду на японские рисовые треугольники задали не Москва и не Дальний Восток, а Урал.