Диетолог Хобсон назвал самые полезные для здоровья сыры
Сыр является источником высококачественного белка, кальция, фосфора, витамина B12 и витамина A, необходимых для здоровья костей, восстановления мышц и энергетического обмена. Наиболее полезные его сорта — чеддер, бри, камамбер и фета. Об этом рассказал диетолог Роб Хобсон.
По словам медика, не стоит бояться большого содержания жира в его составе — при употреблении 30 граммов сыра продукт принесет пользу, а не вред. Он уточнил, что чеддер закрывает треть суточной нормы кальция, а бри и камамбер содержат глицин...