Бренд-шеф Паоло Бокколини создал линейку итальянских блюд для ВкусВилла
Бренд-шеф Паоло Бокколини, который знакомит россиян с итальянской кухней уже 20 лет, совместно с ВкусВиллом создал эксклюзивную линейку ресторанных блюд. В неё вошли классические итальянские блюда с современным акцентом: суп, салат и паста — ризони и паккери. Новинки уже доступны в приложении и магазинах ВкусВилл.
Паоло родом из Анконы, центра Италии, и живёт в Москве более 20 лет. До переезда он 24 года работал в кулинарии: окончил итальянский кулинарный институт, трудился в мишленовских ресторанах Италии и других стран Европы.