Врач Пехотина: Обработанные сухофрукты могут стать причиной появления аллергии

Сухофрукты, обработанные промышленными методами, могут вызывать раздражение слизистой желудка и спровоцировать аллергические реакции из-за содержания диоксида серы. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы министерства здравоохранения Московской области Елена Пехотина.

«Промышленно обработанные сухофрукты могут содержать диоксид серы – консервант, вызывающий раздражение слизистой желудка и аллергические реакции», — напомнила собеседница агентства.