Осеннее дыхание: сезонное оживление в московских ресторанах

С наступлением осени ресторанная индустрия существенно активизируется. Гости с готовностью перемещаются в теплые и уютные заведения, чтобы скрыться от непогоды и насладиться новыми гастрономическими впечатлениями, а рестораторы мегаполиса предлагают им не только обновленные меню, но и свежие концептуальные проекты. О самых ярких и заметных из них — в традиционном обзоре «Известий».

Бистро с авторским почерком

Евгений Викентьев, в конце прошлого года покинувший звездную Beluga, пару...