На Урале и Северном Кавказе едят меньше всего рыбы

В Уральском и Северо-Кавказском федеральных округах низкий уровень потребления рыбы, следует из исследования Агентства по продвижению рыбной продукции. Аналитики построили его на основе данных Росстата.

Средний уровень — в Санкт-Петербурге, Южном и Приволжском федеральных округах. А ниже среднего — в Сибирском и Северо-Западном федеральных округах. Самых же высокий уровень потребления рыбы — в Москве.

Доля россиян, которые потребляют рыбу на постоянной основе, составила 39% из опрошенных, или 44,7 тыс.