Полезно и при высоких температурах: что такое масло гхи и кому его нельзя есть

Масло гхи - традиционный индийский продукт, который почитают за его лечебные и кулинарные качества. Его название дословно переводится как "топленое масло". "Вечерняя Москва" узнала у диетолога Ольги Рединой о пользе и вреде масла гхи для здоровья и о том, как его правильно использовать, передает Day.Az. Что такое масло гхи