Подмосковье нарастило производство макарон почти на 7% за год

В субботу, 25 октября, во всем мире будут отмечать День макарон, учрежденный в 1995 году по предложению Конгресса производителей пасты. Предприятия Подмосковья с начала года выпустили свыше 216 тысяч тонн таких изделий, что на 6,7% превысило результаты аналогичного периода прошлого года. Регион обеспечивает 52% всего объема производства макарон в Центральном федеральном округе и 21% — по России. В Московской области выпускают как традиционные спагетти, рожки и перья, так и вермишель, предназначенную для супов быстрого приготовления.