Россиянам назвали продукты, которые не способны пережить зимовку на даче

Не все продукты выдерживают зимовку в неотапливаемом дачном помещении без потери качества. Об этом предупредила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко.

— Главную опасность для продуктов представляют отрицательные температуры и их перепады. Особенно это опасно для любых продуктов в жидкой фазе или содержащих воду. В первую очередь это касается всех алкогольных и безалкогольных напитков, растительного масла, а также консервов в жестяных банках.