Название «Тульский пряник» хотят закрепить за Тулой через Роспатент
Тульские пекари решили официально закрепить за собой и своим регионом название «Тульский пряник» через Роспатент. Об этом пишет Baza.
Предприниматели подали заявку в организацию на регистрацию места происхождения. В случае одобрения только местные производители смогут использовать название «Тульский пряник», а остальным придется придумывать альтернативные варианты для популярной выпечки.
По такой же схеме французские виноделы ранее требовали называть шампанским только вино из региона Шампань...