Урожай-2025: Накроет ли Россию эпидемия «гречневой лихорадки» — или мимо просвистит?

 По итогам нынешней уборочной кампании урожай гречихи в России рискует оказаться на минимальном уровне за последние 6 лет. По оценкам некоторых аналитиков, с полей удастся собрать в общей сложности около 788 тысяч тонн, что на 35% меньше, чем в прошлом году.

Главная причина — поступательное сокращение посевных площадей, максимальное за последние 22 года. Эту ситуацию в последние пару лет усугубили неблагоприятные погодные условия и экономические трудности у основных сельхозпроизводителей.