Рыбный союз: в России падают цены на красную икру

В России зафиксировано снижение розничных и оптовых цен на икру лососевых. Об этом, как передает V102.RU, сообщил Рыбный союз в своем Telegram-канале.

- Снижение началось с икры горбуши и нерки — это преобладающий виды по объему добычи в общем улове тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке (доля горбуши в вылове —73%, нерки —14%), - говорится в сообщении.

Так, по состоянию на 26 августа, икра нерки подешевела на 9%, икра горбуши — на 2%. При этом икра кеты подорожала на 1%, а цена на икру кижуча осталась без изменений.