Одна пыль, а не мука: Роскачество выявило 5 брендов пшеничной муки, которые лучше обходить стороной

Одна пыль, а не мука: Роскачество выявило 5 брендов пшеничной муки, которые лучше обходить стороной

Как выбрать муку для идеальной выпечки

Даже с самой привлекательной этикеткой, не вся пшеничная мука гарантирует кулинарный успех, как показало недавнее исследование Роскачества, выявившее, что качество муки имеет решающее значение для ваших кулинарных шедевров, особенно в азиатской кухне, где текстура и вкус блюд зависят от каждого ингредиента. Понимание того, какие продукты питания подходят для конкретных кулинарных задач...