От тартара до пудинга: 5 рецептов вкусных блюд из зелени, о которых вы не слышали

Для тех, кто хочет питаться не только полезно, но и разнообразно.

Зелень — это не просто украшение блюд, а настоящий суперфуд, который легко вписывается в любое меню. Вовсе не обязательно есть петрушку или листья шпината в чистом виде: их можно добавлять в супы, смузи, омлеты, соусы и даже выпечку. Так привычный рацион станет полезнее без лишних усилий.

Чем полезна зелень

В ней содержится масса витаминов (А, С, К), антиоксидантов, клетчатки и микроэлементов, которые укрепляют иммунитет...