Диетолог Мартин рассказал о распространенной ошибке при употреблении кофе

Диетолог Паула Мартин рассказала, что пьющие кофе люди очень часто совершают одну распространенную ошибку. По ее словам, нельзя употреблять кофе одновременно с едой. 

— Избегайте употребления кофе во время еды, так как он препятствует усвоению железа, — подчеркнула Мартин.

Врач рассказала, что железо содержится в печени, красном мясе, рыбе, бобовых, тофу, шпинате, орехах, семенах и цельном зерне. По ее словам, допускается употреблять пищу животного происхождения вместе с кофе, однако растительную еду лучше есть совместно с пищей...