Горожанам рассказали, какую сельдь можно купить на рынках «Москва — на волне»

Июнь — время, когда на прилавках московских рынков появляется свежая тихоокеанская сельдь. В начале лета этот популярный продукт, любимый многими, становится доступным для всех. На рынках «Москва — на волне» можно найти сельдь из Тихого и Атлантического океанов, а также из Берингова и Каспийского морей. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.

Каждый вид сельди обладает своими уникальными характеристиками. Тихоокеанская сельдь славится нежным мясом и насыщенным вкусом, что делает ее идеальной для салатов и бутербродов.