Эксперт по питанию назвала небезопасную тару для напитков в магазинах

Одним из самых проблемных видов тары в быту является алюминиевая банка, так как у нее есть существенный недостаток: контактная поверхность никак не защищена, и на ней могут находиться различные бактерии. Об этом руководитель направления «Продукты питания» фонда «Закон и здоровье» Ольга Анищенкова рассказала во вторник, 10 июня.

«Особенно часто встречаются кишечная палочка и золотистый стафилококк — устойчивые к антисептикам микроорганизмы, передающиеся при касании немытыми руками или через грязные поверхности на складах и в логистике»...