Эксперт Лебединская: Мед в РФ может подорожать на 15–20 процентов к концу года

До конца 2025 года мед в России может подорожать на 15–20 процентов. Об этом сообщила доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская.

Она отметила, что рост цен связан с весенними заморозками, а также сокращением численности пчел — в 2024 году поголовье снизилось на 20–25 процентов, что тоже влияет на стоимость продукта.

Как рассказала эксперт, пик спроса на мед приходится на август — время празднования Медового Спаса. Тогда цена на продукт традиционно возрастает и остается на высоком уровне в течение всего года.