В Севастополе работают над созданием первого устричного питомника

В Севастополе активно создается первый в истории города собственный устричный питомник. Это не просто ферма, а стратегический шаг к полной самодостаточности в аквакультуре. Директор ООО «Научно-исследовательское объединение Марикультура» Владислав Шенявский рассказал, что ранее спат (молодь) устриц приходилось закупать за границей. Теперь больше не будет зависимости от иностранных поставщиков, а значит, продукция станет еще более доступной и по-настоящему местной.

Это стало возможным благодаря работе специалистов...