В Петербурге появится новый десерт «Корюшка в шоколаде»

В Санкт-Петербурге зарегистрировали товарный знак «Корюшка в шоколаде». Теперь горожан ждет появление в продаже сладких сувениров с начинкой в виде маринованной рыбы.

Идея о том, чтобы сделать шоколад с начинкой из корюшки появилась у предпринимателя в декабре 2024 года. На это его подтолкнул тренд с дубайским шоколадом. Создатель нового десерта хотел, чтобы продукт ассоциировался в первую очередь с Санкт-Петербургом, сообщает ДП.

Десерт представляет собой шоколадную плитку с вкраплениями сухого рыбного суфле...