Эксперт предложил создать компанию с госучастием для развития экспорта замороженного хлеба

Рынок замороженных хлебобулочных изделий активно развивается, но спрос пока что превышает предложение. Участие государства может помочь развитию производства и экспорта продукции, считает эксперт.Создание корпорации с государственным участием поможет преодолеть барьеры, препятствующие развитию экспорта замороженного хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом редакции sfera.fm рассказал директор Центра коммерциализации и трансфера технологий Российского биотехнологического университета (Росбиотех), шеф-редактор...