«Такском»: Спрос на шашлык в России за год вырос на 30 процентов
Эксперты платформы фискальных данных «Такском» выяснили, что спрос на шашлык в среднем вырос на 30 процентов в апреле 2025 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Они проанализировали более 56 миллиардов чеков.
Специалисты указали, что спрос на шашлык из индейки вырос на 64 процента, а средняя цена — на 34 процента, составив 614,3 рубля.
На шашлык из говядины спрос вырос на 45 процентов, а средняя цена — на четыре процента, составив 543 рубля.
По данным исследования...