Федеральный конкурс «Основной курс» от «Яндекс Еды» стартует 25 марта. В нем могут принять участие повара, шефы и су-шефы в возрасте до 35 лет с опытом работы от пяти лет. Цель проекта — познакомить индустрию с молодыми талантами, которые будут развивать гастрономию.
Чтобы принять участие, необходимо оставить заявку до 18 апреля. Первый этап проходит в заочном формате: участники должны заполнить небольшую анкету и приложить видеовизитку, как они собирают и подают блюдо. (Правила записи...