Врач Русакова: творожный сыр является самым полезным для пожилых
Творожный сыр является наиболее полезным для представителей старшего поколения. Об этом "Москве 24" рассказала врач-диетолог Дарья Русакова.
Она отметила, что в целом сыры содержат полезные для пожилых кальций, легкоусвояемый молочный белок и аминокислоту триптофан. Последняя помогает снять стресс и нормализовать сон. Однако в составе этого продукта есть также холестерин и соль.
"Людям пожилого возраста необходимо есть сыр для укрепления костной ткани, восполнения белковой составляющей.