Американцы полюбили кефир

Кефир стал очень популярен у жителей Соединённых Штатов, сообщает «Московский комсомолец». Об этом свидетельствует множество роликов в социальных сетях, где они рассказывают о кисломолочном напитке. Многие из них утверждают, что кефир обладает различными полезными свойствами — в частности, позволяет накачать мускулы и нормализовать сахар в крови.

Кефир, изобретение которого приписывают карачаевцам и балкарцам, широко распространён в странах бывшего Советского Союза. Оттуда он попал в Европу и США, где также начал производиться.