Доктор Кутушов объяснил, почему мы “заедаем” стресс фастфудом

Тяга к "вкусненькому" в стрессовой ситуации — это не просто эмоциональная слабость, а сложный физиологический феномен, в котором ключевую роль играет ось «микробиота-кишечник-мозг». Об этой удивительной системе коммуникации между нашим ЖКТ, его микроскопическими обитателями и центральной нервной системой рассказал врач-токсиколог, к.м.н. Михаил Кутушов.

«Под воздействием стресса надпочечники стимулируют выброс кортизола, гормона, управляющего сложными биохимическими процессами в организме.