В разных странах стремительно набирает популярность тренд — проводить смелые эксперименты с продуктами: например, в Америке стали подавать соленые огурцы с блестками. «Вечерняя Москва» выяснила, что стоит за такой модой.
Какими бы рецептами дитя ни тешилось
Историк русской кухни Павел Сюткин отметил, что процесс готовки всегда был неким экспериментом. Кто бы 400 лет назад мог подумать, что люди начнут есть пиццу с ананасами.
— Не существует ни одной кухни мира, которая бы за столько лет не претерпела каких-либо изменений...
Заголовки