Инфекционист Неронов предупредил о смертельной опасности заплесневелых продуктов

Пораженные плесенью продукты содержат так называемые микотоксины, которые провоцируют развитие рака. Об этом предупредил врач-инфекционист Владимир Неронов.

По словам медика, микотоксин патулин, который является канцерогеном, можно обнаружить, например, в подгнивших яблоках. Доктор подчеркнул, что регулярное потребление испорченной еды может стать причиной повреждения ДНК и как следствие роста риска появления онкологии.

— Кроме того, микотоксины, которые вырабатывает плесень, могут приводить к отравлениям...