Диетолог Стародубова перечислила принципы правильного питания

Заместитель директора ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» по научной и лечебной работе, главный внештатный диетолог Департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала о принципах правильного питания.

«Еда должна быть вкусной, сбалансированной и разнообразной (чем больше разных продуктов в рационе, тем лучше). Но при этом важно существенно ограничить потребление критически значимых нутриентов — пищевой соли, насыщенных и...