Более 23 тыс т хлеба и хлебобулочных изделий купили жители Подмосковья за месяц

В прошлом месяце в объектах розничной торговли Подмосковья было реализовано более 23 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий: свыше 22,4 тыс. тонн — из пшеничной муки, около 604 тонн — из ржаной и ржано-пшеничной муки. В среднем в день жители региона приобретали 767 тонн продукции, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Для бутербродов, брускетт, гренок и закусок — хлеб является одним из основных ингредиентов на каждой кухне. В его составе пищевые волокна...