В Роскачестве рассказали, как правильно выбирать красную икру к Новому году

Приближается Новый год, и одним из главных атрибутов праздничного стола по традиции является икра. Как не ошибиться в выборе лакомства, рассказала «Московскому комсомольцу» заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

По ее словам, если еще 10 лет назад фальсифицированной икры было 80%, то сейчас 67%. Это продукты от браконьеров, в ненадлежащей таре и не соответствующего качества.

Специалист советует покупать красную икру в стеклянных банках...