Вторая глава бара за тяжелой дверью на Сретенке: проект Clovelly исследует питкие грани Великобритании. Фокус смещен на пиво и все, что к нему гармонично, – от джанк фуда и снеков, тщательно отобранных со всего мира, до премиальных стейков из хоспера и обилия морепродуктов.
Название Clovelly отсылает к затерянной среди туманов Альбиона деревушке, стоящей на берегу Атлантики с XI века и буквально законсервированной во времени. Именно типичные вкусы Кловелли, с её мидиями, гигантскими креветками и другим утренним уловом...