Диетолог Рау рассказала, как накрыть новогодний стол для соблюдающих пост

Праздничный стол постящихся на Новый год может состоять из домашнего морса на основе газированной воды, тарелок с фруктами и овощами и бутербродов из подсушенного хлеба с хумусом. Об этом рассказала врач-диетолог, эндокринолог, преподаватель диетологии в образовательном проекте «РеФорма» в Московском институте психоанализа Майра Рау.

— В качестве десерта идеально подойдут сухофрукты, орехи, готовые сладости на основе альтернативного молока, — рассказала эксперт.

Диетолог уточнила, что соблюдающие рождественский пост...