Диетолог Пичугина рассказала о полезных блюдах за новогодним столом

Главный диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина рассказала в понедельник, 16 декабря, о том, как отпраздновать Новый год и при этом сохранить хорошее самочувствие.

По словам специалиста, не стоит делать на новогодний стол салаты в промышленных масштабах.

«И предпочтение следует отдать легким салатам из свежих овощей и зелени с заправкой из натурального йогурта, сметаны или растительного масла и смеси пряных трав. Птицу, мясо и рыбу лучше всего запекать и подавать с домашними соусами.