Риск развития инфаркта и инсульта повышает высокий уровень сахара в крови. Чтобы этого не случилось, нужно уменьшить количество продуктов, которые его повышают. Об этом написала «Российская газета», ссылаясь на исследователей Pronews.gr.
Так, каждый десятый гражданин старше 40 лет в Британии страдает сахарным диабетом. Многие их них употребляют продукты, которые повышают риск скачков сахара в крови, хотя и считаются полезными. К ним относятся картофель, виноград, сухофрукты, фруктовый сок и суши.