Как приготовить квашеную капусту действительно вкусной: три элементарных правила

Квашеная капуста — это не просто угощение, а значимый элемент культурного достояния многих семей.

Чтобы получить превосходный вкус и консистенцию, необходимо тщательно подобрать компоненты и следовать основным советам.

Советы по приготовлению квашеной капусты

Выбор капусты

Наилучший результат дадут поздние сорта, такие как Агрессор, Московская поздняя и Слава. Они сочные и хрустящие, а также обладают прекрасными вкусовыми качествами...