Девятиклассники школы №556 ознакомились с молекулярной кухней в РЭУ имени Георгия Плеханова

Ученики 9 «Е» класса школы №556 посетили мастер-класс по молекулярной кухне в Высшей инженерной школе «Новые материалы и технологии». Мероприятие состоялось на базе Российского экономического университета имени Георгия Плеханова. О посещении тематической встречи сообщили 14 ноября.

В ходе мероприятия ребята узнали об особенностях этого современного кулинарного направления, которое с помощью инновационных технологий позволяет создавать блюда, сохраняющие свои полезные свойства. Преподаватели также рассказали о методах их приготовления...