Врач Мухина: пожилым нельзя есть слишком соленые сыры

Пожилым людям не стоит есть слишком соленые сыры, например, брынзу, потому что они могут задерживать жидкость, способствовать возникновению отеков и ухудшать прогноз при мочекаменной болезни. Об этом "Москве 24" рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Помимо этого, врач не советует им есть продукцию с содержанием жира 40–50%, потому что у многих из них повышен уровень холестерина. Вместо этого она рекомендует выбирать легкие 20-процентные виды. По ее словам, лучше всего включать в свой рацион соевый сыр тофу.