Учёные из Московского физико-технического института с помощью нейросети создали модель будущего лекарства от непереносимости глютена. Об этом сообщается на сайте университета. Целиакия – довольно распространённая болезнь, всего, по статистическим данным, ею страдают 75 миллионов человек по всему земному шару.
По результатам научной работы была выпущена научная статья. Один из её авторов также является носителем целиакии.
Виновником целиакии является тканевая трансглутаминаза – биологический катализатор.