Врач-эндокринолог и диетолог Армине Афонина рассказала, что резкие колебания уровня глюкозы в крови могут быть вызваны не только сладостями.
По словам врача, существует обширный перечень продуктов с высоким гликемическим индексом, которые значительно влияют на скорость усвоения сахаров в организме. К ним относятся не только привычные сладости, но и разнообразные виды выпечки из пшеничной муки, белый рис, картофельное пюре, а также некоторые овощи и сухофрукты.
Афонина также подчеркнула...