Российские рыболовы хотят изменить имидж главной рыбы страны — минтая. За счет этого они намерены повысить объемы ее потребления в России в два раза. Об этом в пятницу, 11 октября, сообщил глава Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексей Буглак.
— В прошлом году АДМ запустила первую в стране программу продвижения рыбной категории — Дальневосточный минтай. Наша цель — за счет изменения имиджа минтая повысить его потребление в стране вдвое, — отметил Буглак.
Он также добавил, что минтай...