Биолог Берг рассказала, почему стоит есть яблоки целиком с семечками и кожурой

Яблоки необходимо есть целиком, в том числе с семечками и кожурой. Об этом в среду, 2 октября, сообщила биолог Габриэле Берг.

По исследованиям, оптимальное количество яблок в день составляет две-три штуки. При этом их следует есть целиком, включая сердцевину и семена, а также мякоть и кожицу.

Яблоки содержат пищевые волокна и флавоноиды, которые стимулируют работу кишечника. Кроме того, они насыщают организм полезными бактериями и антиоксидантным витамином С.

— Именно сердцевина...