Эндокринолог Тананакина сообщила, чем грозит отказ от мяса

Отказ от мяса может привести к дефициту важных питательных веществ, таких как витамины группы B (особенно B12), железо, цинк и омега-3 жирные кислоты. Об этом во вторник, 1 октября, рассказала врач-эндокринолог клиники АО «Медицина» Наталия Тананакина.

— Чтобы избежать этого, употребляйте обогащенные продукты, например, растительные виды молока, злаковые или добавки, — рассказала врач.

Восполнять дефицит железа необходимо, включая в рацион обогащенные продукты: растительное молоко, злаковые, а также принимать витаминные добавки.