Финальный аккорд проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием»: гала-ужин в Birds 

Проект гастрономического исследования российской паназии «Идем на Восток. Гордимся достоянием» прошёл 18 сентября гала-ужином в самом высоком ресторане и клубе в мире Birds. Ужин прошел с участием региональных коллег под руководством бренд-шефа международной концепции Birds Александра Райляна. Вместе они собрали авторские рецепты в неповторимый вкусовой ансамбль — сет из семи позиций. 

Российская кухня отличается многообразием и соткана из различных национальных традиций и культурных особенностей.