Москва никогда не считалась барной столицей, но это вовсе не означает, что выпить здесь было негде. Первые питейные заведения, похожие на пабы или спикизи-места в привычном нам понимании, появились в СССР лишь в 1960-х годах, когда сюда начали приезжать туристы. Поэтому открывались они в основном при гостиницах в центре города. Например, самые популярные из таких проектов – бары при международных гостиницах «Москва», «Берлин». «Интурист» и «Метрополь». В народе их называли валютными, потому что...