Дефицит кадров зафиксировали в российской гостиничной отрасли

Гостиничный бизнес в России переживает дефицит кадров и сложности с обучением персонала, сообщает «Коммерсант». Число вакансий в сфере гостеприимства в РФ за I квартал 2024 года выросло почти на 60%. Генеральный директор Accor New East Europe Алексис Деларофф заявил, что нехватка сотрудников фиксируется в этой отрасли по всей стране. Она влечет за собой такие негативные последствие, как уменьшение меню в ресторанах, изменение времени работы точек продаж и т. д. Деларофф добавил, что для изменения...